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domingo, 12 de mayo de 2013

Terapia fondant 3 (o "las bolas chinas de Pilar")

Siento desilusionaros pero no os voy a hablar de las bolas chinas que estáis pensando... La cosa va de repostería, de cakepops, para ser más exactos, rebautizados por la madre de Pilar como "bolas chinas" después de ver estas preciosidades que hizo cuando se puso con el tema por primera vez. 

Los que os pasáis por aquí con cierta frecuencia ya sabréis cual es mi "spa" favorito, así que no me repito (y si no sabes de qué estoy hablando, pásate por aquí y luego por aquí... pero te advierto que te saldrán michelines sólo con leerlos...).

Pues una vez metida en el vicio galletero, habiendo hecho ya varias tartas y teniendo inundada la casa de cortapastas, colorantes, pincelitos y kilos de fondant, ahora tocaba probar algo nuevo. Y con esta profe el éxito está asegurado (os lo digo yo que tengo dos manos izquierdas y hay que ver las cosas monas que me salen cuando voy a su casa). 

Por si aún queda alguien en el mundo que no sepa lo que es un cakepop, viene siendo una bolita de bizcocho pinchada en un palito, bañada en chocolate, y decorada a gusto. Hasta aquí todo bien. El problema es cuando las intentas hacer en casa "a tu manera" (como buena gallega que soy, yo me pongo a ello y pienso "maloserá que no me salgan!"). Pues no, el primer intento por mi cuenta fue un rotundo fracaso, y aquellas bolas no hacían más que escurrirse palito abajo, como en un intento de suicidio colectivo. Así que cuando Pilar anunció el curso de cakepops, allá fui de cabeza.

No os voy a contar todos sus secretos, que así os animáis y os venís a uno de sus cursos (recomendados 100%, os lo dice una "tripitidora"), pero os dejo algunas fotos para que veáis cómo nos lo pasamos y os  entren ansias locas de veniros al "spa" de Pilar.

Una vez echas las bolitas (hay varias maneras de hacerlo), lo primero es ponerles el palito, untado en un poco del chocolate que usaremos como cobertura, para que se "pegue" bien y no sigan el ejemplo de mis cakepops suicidas.

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Ya solo así están para comérselos de un bocado, pero la diversión no había hecho más que empezar...

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Hala, venga chocolate! Nos enseñó varios tipos de cobertura y nos habló de sus propiedades, y allá nos pusimos a embadurnar las bolitas. Cada vez más apetitosas.

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Cosa más fácil y resultona, imposible! Cobertura de chocolate y unas bolitas de azúcar de colores, listo!

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Pero queríamos jugar un poco más, así que un lacasito partido por la mitad y esto ya va cogiendo forma...

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Mientras unas cubrían las bolitas, otras nos dedicábamos a preparar adornitos, como estas flores tan lindiñas de fondant rosa.

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Unas florecitas por allá, un corazoncito por allí, unos mofletitos, y mira qué osita más mona!

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Fuimos probando diferentes cosas, con variedad de coberturas y adornos...

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Pero la parte más divertida fueron las caritas. No nos atrevíamos con las chinitas de Pilar (que menudo trabajo tienen!), pero alguna de mis compis se inventó nuevos personajes y vaya cosas chulas que hicieron!

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Otra de lo más simple y resultona! Cobertura amarilla, una carita sonriente con rotulador de tinta comestible, y no me digas que no le alegras el día a cualquiera si le regalas uno de estos...

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Estos fueron los que conseguí hacer yo. El pollito es de lo más sencillo que hay, y las caritas son divertidísimas de hacer. Mi muñeca de pelo rosa me recordaba a los Pin y Pon , y ese pirata ahora que lo veo me tiene un aire a los Playmobil! jijiji

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Vamos, que orgullosísimas nos fuimos todas con nuestras creaciones, después de una mañanita de lo más animada y entretenida. Ay, mi Pilar, lo bien que vienen estas mañanas de relax para retomar con fuerza el temario de las oposiciones... ¿qué haría yo sin ti? (besos, guapa!)

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Por supuesto, ni que decir tiene que una mañana entera para crear estas chuladas, y cinco minutos para que se los zamparan mis fierecillas. Abrí la caja, soltaron un expresivo "ay, qué mooooonoooosss!!", y ñam!! Dejaron el palito de milagro (después de rechupetearle bien el chocolate).

Me falta el curso de cupcakes, pero voy a esperar a estar estresadita total, que es cuando se aprecian más estas mañanas con Pilar. 

Y si estáis interesados en un curso, o queréis ver las tartas, galletas, candy bars, recordatorios para la Primera Comunión (si es que esta chica vale para todo!), etc. que hace por encargo, pasaos por su blog o haceos fans en Facebook para no perderos detalle. 

Que tengáis una buena (y dulce! y redonda!!) semana.




miércoles, 30 de mayo de 2012

De batallas, bomberos y fondant

Porque hoy ha habido de todo! Cuando te vas de excursión con los peques de Infantil y primer ciclo, ya sabes desde el principio que aburrirte, no te vas a aburrir. Fuimos a Ciudad Rodrigo, a pasear por las murallas, ver la exposición y visitar a los bomberos. Lástima que no pueda poner aquí las muchísimas fotos que les hice, pero he disfrutado al revisarlas y ver sus caritas de felicidad, sorpresa, emoción... Ayns, les voy a echar de menos!

Hizo un día estupendo, aunque pasamos muuucho calor, pero ideal para hartarse a hacer fotos de cualquier cosa!


El paseo por las murallas y la visita a la exposición fueron muy interesantes...


... pero lo mejor vino cuando les dejaron probarse los trajes de los soldados, sombreros, armas... Alguno se probó 4 trajes diferentes! Y yo no iba a ser menos, claro! :-)


Y en los bomberos, más diversión... sobre todo para mí, que no perdí la ocasión de deslizarme por la barra, a lo Bridget Jones. Eso sí, las fotos las dejaremos para la intimidad... Pero sí os puedo enseñar estas...

aprovechando la ocasión para hacer un "selfie"



Fue una divertida despedida... porque mañana es mi último día en el cole. La profe titular se incorpora el viernes, y es una mezcla de pena (que se les coge cariño a estos bichillos) y alivio (no más madrugones, no más coche, no más planificar... etc). Eso sí, aburrirme no me voy a aburrir, mi lista de "cosas por hacer" ya tiene dos páginas... 

Esta tarde he estado preparando una tarta fondant y algunas galletas para llevar mañana al cole. La tarta no podía ser de otra cosa que una pizarra ("¿Digital?", me preguntó Miguel... Estos niños modernos....).


Diré en mi defensa que hacer una de estas con tres niños hambrientos alrededor, tocándolo todo y poniéndote nerviosa, no ayuda mucho a la hora de que salga bien... pero me perdonas los fallos, ¿si, Pilar? Que no es lo mismo hacerlo aquí que en tu casa, de mañana relajadita, con todo el esmero y cuidado...  Eso sí, me atreví con una rectangular, para poner en práctica lo que nos contaste de las esquinas... No problem! :-)



Así que mañana mejor no desayuno, porque nos vamos a poner las botas... Al menos será una dulce despedida!
:-)

sábado, 5 de mayo de 2012

Amsterdam, Tarabelos y galletas

Doy por perdida la remota posibilidad de ponerme al día con las fotos. Por lo menos hasta dentro de un mes, cuando se me termine el contrato... y seguro que entonces encontraré muchas otras cosas en qué entretenerme, como organizar por fin los armarios, hacer limpieza profunda de la cocina, diseñar, comprar y montar el mega-armario que llevamos queriendo poner desde hace 2 años... en fin, todas esas cositas menos placenteras que editar fotos, pero probablemente más necesarias...

¿Fotos en el tintero? Muchas. Atrás quedó febrero con los cumples de Miguel y David, la escapadita a las Médulas, o semana santa con la visita a Eva en A Coruña (y Amandita, tan pequerrechiña, y lo que ha crecido desde entonces! parece otra niña!)... en fin, montones!!!

En Abril además nos fuimos de escapadita Alber y yo a Amsterdam. Y como siempre, mil fotos, y sólo he editado dos. La primera que hice (nuestra mesita de desayuno)...



... y una de las últimas, esas bicis, esos canales, esa tranquilidad... Fue un viaje de lo más especial y volvimos con las pilas cargadas para rato (y con unas ganas bici que para qué! Tanto pedaleamos allí que nos salimos de Amsterdam!). 


Iba a decir aquello de "os lo cuento otro día", pero para qué me voy a hacer ilusiones! :-)

En finde pasado fue especial también. Tuvimos la suerte de tener en nuestra casa a Tarabelos, que vinieron para hacer dos espectáculos en Salamanca y en otro pueblito cerca. Títeres maravillosos, historias preciosas, maquillaje facial, globoflexia... ¡como para no disfrutarlo!

El sábado David quería ser una vaca...


... Mateo, un tiburón (y lo que costó sacarle ese gris de los ojos...)

tanto diente dibujado, y tan pocos reales! :-)

... y Miguel, un leopardito muerto de sueño (que al final aguantó varias horas más despierto!).


El domingo tocaba sesión de títeres, y basta verles la carita para imaginar cómo se lo estaban pasando...


... y es que con semejante escenario, uno no paraba de abrir la boca una y otra vez!



Aún con restos del maquillaje del día anterior, tocó animal nuevo. Mateo quería ser una serpiente... pero lo que no quería era aguantar a la pesada de su madre haciéndole fotos...


Miguel eligió ser un hipopótamo, pero en cuanto le enseñé la foto que le acababa de hacer, decidió que no le gustaba y me pidió llorando desconsoladamente que se lo borrara...


David se lo puso más fácil a las maquilladoras, pidiendo un gatito...


... y Simón, que también vino al espectáculo, pidió otro clásico, un leoncito.


Lo de tener el cuentacuentos en casa era un chollo, con toda la energía que tienen estos tres, y ahí estaban Esteban y Ana con sus batallas de narices y sus "generadores de buen rollo" sin perder ni un momento las ganas de jugar como niños (cosa que deberíamos hacer todos!). Normal que Mateo llorara desconsolado cuando tuvieron que irse. Aún hoy, una semana después, sigue recordando lo triste que está porque se han ido. :-) 

Les despedimos con unas varitas mágicas para que siguieran repartiendo su magia muchos años más.


Y una semana después, aquí he estado hoy otra vez, galleteando, que cómo me lo paso entre fondant y cortadores!! 


Hoy tocaba preparar el día de la madre, así que unos corazones con mensaje fue lo primero que hice. Y me lancé a intentar mi segunda tarta fondant, esta vez sin tener a la profe cerca... Eso sí, el bizcocho esta vez me quedó perfecto!!! Nada de hundimientos ni parches de última hora.


Y bajo la atenta mirada de los tres golosos estos (rogando porque sobrara ganaché de chololate), empecé a montarla. Que ya hay que ser temeraria, solo a mí se me ocurre con estos tres cerca, llenar la mesa de fondant, cortadores, moldes, artilugios hiper interesantes... Pero no hubo estropicios importantes, y este fue el resultado.


El aparatito para hacer el pelo causó furor. :-)
Están deseando que llegue mañana para hincarle el diente!!

Aprovecho para desear a todas las mamás un muy...





y un dulce domingo! :-)


lunes, 2 de abril de 2012

Terapia fondant 2 (o "segundas partes nunca fueron tan buenas!")

Cuando una lleva un mes como el que llevo yo, o bien se va un finde a un spa a no mover ni un dedo y dejar que la masajeen día y noche... o se va a ver a Pilar a pasar una mañana desestresante amasando fondant. Ya sabía yo de las propiedades terapéuticas de hacer unos de sus talleres, y mi marido, que es una joya que no me merezco, me dio el empujoncito ofreciéndose a quedarse con los tres peques toda la mañana del sábado. Porque dice él que "sarna con gusto no pica", sino de qué iba yo a levantarme a las 7 de la mañana un sábado!! Pero si es para ir a echarnos unas risas con Pilar, se levanta una a la hora que sea.

El taller de galletas me había encantado (y no he parado de hacerlas desde entonces, y llenar mi cocina de cortadores y mil cachivaches...), así que esta vez me atreví con el de tartas. Con lo negada que soy yo para estas cosas me daba hasta risa ir, pero bueno, al menos me tomo un cafetito con Pilar y nos pasamos un rato entretenido. Allá me fui yo con mi bizcocho hecho el día anterior... No está mal, no?...




Pues no, mal no estaba... estaba PEOR! La cruda realidad era que se me había espachurrado por sacarlo demasiado rápido del horno...




Pero enseguida la profe me sacó del apuro, y es que todo tiene solución! ("no me saques mucho en el blog", dice la tía! Con lo reguapa que es ella!) :-)






Luego vino el loncheado... (y yo, que aprendo viendo y haciendo, más que escuchando o leyendo, me quedé como boba con trucos super sencillos que no se me habían ocurrido en la vida!).







Y en el loncheado apareció la cara oculta de mi cutre-bizcocho. Tremendo agujero! Pero ya sabéis, todo tiene solución!



Voilá! Trozo que le sobró a otro bizcocho = maravilloso apaño para mi desastre!



Hala, a rellenar (os voy advirtiendo que este post engorda el culo sólo con ver las fotos. Avisados estáis).







Tengo fotos para aburrir de todo el proceso... estaba tan hiper emocionada de que YO fuera capaz de  hacer algo de esto, que a cada paso, venga a hacer click (pero no es plan aquí contaros todos los secretos de Pilar! El resto de las fotos, próximamente en su blog).







Total, que como el chocolate no llegaba para sumar calorías, venga una rica mermelada casera de moras... (gracias, Natalia!!).




Ya con el último "tuneado", la cosa iba quedando más o menos uniforme... Ahora venía la parte divertida!!! Pero antes, paradita para un café! (Gorillapod, y mando a distancia discretamente oculto tras el café...).



Y nosotras tan naturales, seguíamos de cháchara y con el click click click... :-P
Después, de nuevo manos a la obra (como me encanta la luz de tu casa, Pilar!!).





Mi parte favorita, jugar con el fondant!! Ya tenía la idea que quería hacer, y necesitaba agua... así que fondant azul.




 También iba a necesitar unas vallas de madera... Pues hala, estirar, cortar y decorar...







Y esto ya va tomando forma...




Tachán!! No me cronometré, pero digamos que esto lleva un ratillo largo...



La cosa pretendía ser un bareño con agua, y unos patitos bañándose en él... así que no podía faltar la toalla...




Total, que un rato y mil fotos después, la cosa fue quedando así, con su pastillita de jabón y su esponja (hay que seguir practicando esos patos, que tenían una pinta...).




La toalla me tenía enamorada... (y a David, que se la comió de un bocado en cuanto tuvo ocasión...).





En fin, que estoy asquerosamente orgullosa de mi primera tarta, ¿se me nota mucho? :-P



... Y no pongo las de mis compañeras para dejarle algo que contar a Pilar! :-)

Lo único malo: que esto engancha, y no sé yo cuando voy a poder tener otra mañana de sábado libre para repetir... ("¿me escuchas, Alber?").

:-)